明代李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補腎壯陽，生精益血，補髓健骨”。中醫(yī)認為，鹿茸乃鹿之精華，性溫味甘咸，歸腎、肝經，有延年益壽，補血養(yǎng)顏，強身健體的作用，最適宜體弱畏寒的男女服用。

    現(xiàn)代科學分析，鹿茸含有25種氨基酸、多種維他命及微量元素。臨床實驗證明，它能提高人體免疫力、促進造血功能、促進傷口愈合、改善心血管系統(tǒng)、增強體力、增強生殖能力。

    老年人每年冬季適當服用鹿茸可強壯身體、延年益壽；還能補腎(陽)虛、益精血、強筋骨，用于腎陽不足，畏寒乏力，陽痿滑精，尿頻遺尿。女性朋友服用可補孕及虛寒，產后虛弱，崩漏等癥，也用于精虧血虛、腰脊酸疼、骨軟無力、精神疲倦、眩暈耳鳴等癥。在醫(yī)生指導下，鹿茸還用于小兒肝腎不足、發(fā)育不良、筋骨萎軟、行遲齒遲、顱門過期不合等癥。鹿茸滋補老少皆宜。

    鹿茸這么滋補，但也不是所有人都能受補，出現(xiàn)以下五種情況的人群不宜服用鹿茸: 　　

    1.有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人；

    2.小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱癥狀的人；　

    3.經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現(xiàn)是血熱的人；

    4.正逢傷風感冒，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；

    5.有高血壓癥，頭暈、走路不穩(wěn)，脈眩易動怒而肝火旺的人。