日常生活中,常常說的一句話是:“不知他葫蘆里賣的什么藥?”以前,葫蘆的確是用來盛放藥物的。據(jù)《后漢書·費(fèi)長房傳》記載:“市中有老翁賣藥,懸一壺于肆頭。”從此,后人稱行醫(yī)為“懸壺”。元代詩人錢昱有詩傳世:“賣藥不二價(jià),懸壺?zé)o姓名。”“懸壺濟(jì)世”便成為治病救人的代名詞,也是古代醫(yī)家追求的人生境界。
這里的壺,即壺盧,是葫蘆的別稱,又名蒲蘆,瓠瓜,匏瓜等。葫蘆是一年生攀援草本植物,夏秋開花,秋冬結(jié)果,果實(shí)因品種不同而形狀多樣。一種稱為京葫蘆,李時(shí)珍稱為蒲蘆,中有細(xì)頸,個(gè)體較;另一種稱為匏瓜,呈梨形,底端膨大。我國各地均有產(chǎn),以江浙一帶居多。
葫蘆的用途十分廣泛,早期人類生活離不開它。葫蘆幼嫩的果實(shí)和葉子是先民的食物和菜蔬。“七月食瓜,八月斷壺”,說的就是甜嫩的瓠瓜可作食用。葫蘆果實(shí)外殼色白,外層有蠟質(zhì),質(zhì)堅(jiān)硬而輕虛。“一個(gè)葫蘆兩個(gè)瓢”,在陶器尚未發(fā)明時(shí)代,先民用葫蘆瓢作為碗、壺、勺、杯使用。至今在我國一些地區(qū),葫蘆依然是輕便而實(shí)用的生活工具。
古人將葫蘆作為盛放藥物及酒的容器,既密封不走味,又得葫蘆清香之氣,融天地精華于一壺。“唯是壺中物,憂來且自斟”,壺中美酒啟之醇香徹腑,茗之更可解憂。把藥與酒浸漬于壺中,密封時(shí)日,啟封飲用,是古人治病的重要方法。于是壺與醫(yī)藥也就結(jié)下了不解之緣。
當(dāng)然葫蘆本身就是一味中藥,這也是它能成為醫(yī)藥化身的重要原因之一。葫蘆味甘、性寒,入肺、脾、腎三經(jīng)。其主要功用有四:一是利水消腫。可用來治療肝硬化腹水、黃疸、小便不利等病證。用葫蘆殼3g、葶藶子10g,煎湯飲服,效甚佳。二是清熱解毒。癰疽疔瘡、痔瘡腫痛,蛇蟲咬傷時(shí),可用新鮮葫蘆葉、藤搗汁,敷患處,一日三四次,有解毒消腫之功。三是殺蟲止癢。主治疥癬、腳癬、白禿瘡等。四是除煩止瀉。主治胃熱、消渴,心中煩熱,夜寐不安。用新鮮葫蘆60g,連皮帶瓤煎湯服,可清心、除煩、止渴。
葫蘆細(xì)腰,上下兩個(gè)圓球,造型古樸典雅,線條婉約婀娜,能體現(xiàn)東方文化的情趣和神韻。葫蘆外形像“吉”字,“壺”與“福”字諧音,因此藥葫蘆也是消災(zāi)除病、吉祥如意、福壽康泰的象征。
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